欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。爆炒花甲怎么做才好吃,爆炒花甲如何做才好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:花甲500克,蒜10瓣,葱3根,干辣椒8个,辣椒10个,酱油1汤匙,料酒1汤匙,胡椒粉适量,糖少许,豆瓣酱半汤匙,辣酱2汤匙。
2、 花加少许盐和油,浸泡一小时。
3、 大蒜切碎,姜切丝,洋葱切碎。
4、 取出花钉控水。
5、 在炒锅里放入大蒜、姜丝、花椒、干辣椒、葱花,翻炒出香味。
6、 闻到香味后,倒入花甲。
7、 加入料酒、酱油、白糖、胡椒粉、酱油、辣酱,翻炒均匀。
8、 煎的时候把布克新一代油烟机调到最大档。吸力超级好,完全感觉不到。看到所有的花钉都开了,就可以填出来吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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