欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。爆炒花甲怎么做才好吃，爆炒花甲如何做才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 材料：花甲500克，蒜10瓣，葱3根，干辣椒8个，辣椒10个，酱油1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉适量，糖少许，豆瓣酱半汤匙，辣酱2汤匙。
2、 花加少许盐和油，浸泡一小时。
3、 大蒜切碎，姜切丝，洋葱切碎。
4、 取出花钉控水。
5、 在炒锅里放入大蒜、姜丝、花椒、干辣椒、葱花，翻炒出香味。
6、 闻到香味后，倒入花甲。
7、 加入料酒、酱油、白糖、胡椒粉、酱油、辣酱，翻炒均匀。
8、 煎的时候把布克新一代油烟机调到最大档。吸力超级好，完全感觉不到。看到所有的花钉都开了，就可以填出来吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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