大家好，小美来为大家解答以上问题。凉拌菜的蒜水怎么做，凉拌菜的蒜水的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 材料：大蒜150克。调料：盐1g，醋4ml，调和油4ml，辣椒粉1g，十三香适量。
2、 将大蒜去皮，洗净放少许盐，然后在擀面杖的一端将大蒜捣成泥状。
3、 在蒜泥中加入少许盐、辣椒粉和十三种香料。
4、 把油再加热一些，放进碗里。
5、 然后倒入少量的醋，搅拌均匀。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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