欢送旁观本篇文章,小勉来为年夜家解答以上成绩。面条鱼的家常做法,怎么做面条鱼好多人还不晓得,当初让咱们一路来看看吧!
1、 面鱼半斤,盐过量,白酒少许,蛋清少许,面粉2年夜勺,淀粉1年夜勺,动物油过量。
2、 将面鱼洗净,撒些盐和少许白酒,拌匀腌制半晌。
3、 腌好的鱼退出少许蛋清拌匀,退出面粉和淀粉拌匀,再倒入少许动物油拌匀。
4、 出锅,倒入动物油,加热至七成热,逐一放入面条鱼,炸至变色,捞出沥干。
5、 再次将油烧至八成热后,再次将鱼炸至金黄色,捞出沥干油,即可食用。
本文到此停止,愿望对年夜家有所帮忙。
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