大家好，小美来为大家解答以上问题。酸枣是热性还是凉性，酸枣属于热性还是凉性的食物呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 酸枣性凉。秋季采收大枣，将成熟的又红又软的果实摘去，晒干，粉碎，取出种子生吃或炒用。使用时破碎，带籽入药，含有酸枣皂苷A和B、有机酸、蛋白质、-谷甾醇、脂肪油等。具有美容养颜、增进食欲、促进消化的功效。
2、 开胃消食：大枣还能刺激食欲，促进消化。是一种特别酸的水果。大枣泡水还能吸收丰富的果酸，可加快胃酸分泌，提高消化能力。此外，将大枣泡水还能去油腻，加速食物中脂肪的分解。
3、 可以加速食物中营养物质的吸收和利用。
4、 美容养颜：大枣有明显的美容功效。其营养成分维生素C、维生素E、微量元素硒等能直接作用于人体皮肤，不仅能清除皮肤细胞中的自由基，还能增加皮肤弹性，补充气血，使人的皮肤红润光滑。
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