罗汉果可以保存多久 罗汉果一般保质多长时间

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解答:

1、 新鲜罗汉果:可以冷藏一周左右。新鲜的罗汉果会含有较多的水分,相对不耐贮藏。一般切开后应尽快食用,以免罗汉果长时间保存后变质,食用后对健康造成危害。

2、 罗汉果干:可以保存一年左右。脱水干燥后,罗汉果干中的水分会有很大一部分蒸发掉,所以储存时间会更长。但在存放过程中,要注意防潮和防紫外线直射。一般可以在干燥的环境下保存一年甚至更久。

3、 罗汉果切片:可以保存2-3天。罗汉果中含有丰富的罗汉果苷,与空气接触会被氧化,导致罗汉果发酵变质,所以切好的罗汉果在常温下保存时间较短,一般不超过8小时,如果放在冰箱里保存,

4、 可以保存2-3天左右,但要尽快食用。

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