大家好，小美来为大家解答以上问题。银耳生吃可以吗，银耳生吃行吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 一般情况下，生吃银耳是可以的，但是要控制食用量。
2、 银耳含有一定量的维生素、多种矿物质、粗纤维等营养成分。生吃后能补充身体所需营养，促进消化，对身体有益。虽然生吃银耳有很多好处，但是吃多了之后，
3、 可能会给肠胃器官带来负担，产生腹痛等症状。
4、 银耳食用时要用开水浸泡，然后清洗干净。你可以选择凉拌或炖菜。这种样品味道会更好，其营养价值也更容易被人体吸收利用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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