生蚝能冷冻保管吗-生蚝是否可以冷冻保管

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解答:

1、 牡蛎可以冷冻。

2、 将生蚝用保鲜膜包好,加少许盐,放入冰箱。冰箱选择4-5摄氏度恒温。如果高,容易滋生细菌,导致牡蛎肉腐烂。低的话会冻住或者冻住牡蛎。一般在冰柜里最多能保存6天,不能翻动,也不能和其他食物混着吃。

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